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為什么需要廚房煙道清洗？

　　煙道是酒店、餐館和餐廳廚房的基礎(chǔ)設(shè)施。容易藏污納垢，是清理死角。同時(shí)，煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點(diǎn)區(qū)域。同時(shí)，煙罩內(nèi)壁容易寄生老鼠和蟑螂，不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。油脂長(zhǎng)時(shí)間粘在金屬表面，也會(huì)腐蝕金屬材料，縮短煙道的使用壽命。油煙管道中有很多油漬長(zhǎng)時(shí)間殘留在煙機(jī)和煙道表面形成油漬，會(huì)影響煙機(jī)和煙道的使用，使煙流難以清除。廚房排煙不暢的原因，80%左右是因?yàn)橛蜔焹艋鲀?nèi)置濾網(wǎng)長(zhǎng)期未清洗，濾網(wǎng)被油污堵塞。

　　煙道和煙機(jī)始終處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成油、炭或油膩的果凍。如果不及時(shí)清理煙道和煙機(jī)，非常容易引起火災(zāi)。此外，眾所周知，油煙是食用油和食品在高溫下熱裂解產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)，含有多種有害且可能致癌的物質(zhì)。

　　油煙的主要成分是丙烯quan，對(duì)鼻、眼、喉的黏膜有強(qiáng)烈的刺激性。長(zhǎng)期吸入會(huì)引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病，甚至加重哮喘，從而增加肺部ai的風(fēng)險(xiǎn)。因此，定期清洗廚房排油煙設(shè)備是非常必要的，因?yàn)樗c我們的健康和生命安全息息相關(guān)。油煙機(jī)是我們生活中不可或缺的好幫手。但如果長(zhǎng)期使用的油煙機(jī)長(zhǎng)期不清洗，不僅會(huì)影響我們的使用體驗(yàn)，還會(huì)嚴(yán)重威脅人的健康。下面我們就和神州聯(lián)保邊肖一起看看具體情況吧。

廚房煙道清洗應(yīng)該注意的事項(xiàng)有哪些？

? ? ????首先，煙道清洗公司需要具備相關(guān)的從業(yè)資質(zhì)，畢竟煙道一旦起火，會(huì)引起消防安全或者嚴(yán)重會(huì)造成人身傷亡事故。具備相關(guān)專業(yè)的資質(zhì)的公司首先是煙道清洗的安全保障。光塵環(huán)?！惫緭碛袡C(jī)電安裝三級(jí)資質(zhì)、環(huán)保工程三級(jí)資質(zhì)、消防工程二級(jí)資質(zhì)、防腐保溫工程二級(jí)資質(zhì)、中國(guó)制冷空調(diào)設(shè)備維修安裝A級(jí)資質(zhì)、中央空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒甲級(jí)資質(zhì)；國(guó)家煙道清洗特級(jí)資質(zhì)、國(guó)家廚房設(shè)備安裝維修特級(jí)資質(zhì)以及高空作業(yè)及外墻清洗資質(zhì)證書等；

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